Каша испокон веков занимала важнейшее место в питании русского народа, была одним из основных блюд и бедных, и богатых людей. Отсюда и русская пословица: «Каша — мать наша». К сожалению, сегодня многие из традиционных русских каш вышли из употребления, а часть из них была вовсе забыта.
Щавелевый суп
Русская кухня. Рейтинг 1,0. Показать телефон. Еще Фото Отзывы
Регистрация пройдена успешно! Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на. Отправить еще раз. Sohu Китай. Helsingin Sanomat Финляндия.
В интервью российским и зарубежным СМИ мы стараемся дать непредвзятую картину развития кухни России. Рассказываем о том, что это огромная часть нашей культуры. Говорим о проблемах сегодняшнего дня, когда в очередной раз история приносится в жертву пропаганде. В году их книга «Непридуманная история советской кухни» вошла в список Best of the best — «Лучших из лучших» кулинарных книг, изданных с по годы в более, чем странах мира в номинации «Гастрономическое наследие». Ольга и Павел Сюткины — ведущие российские эксперты по истории кухни, гастрономическому туризму. Написать нам.